Kosttema

Månadsmöte med kosttema

Torsdagskvällens månadsmöte i Teckomatorp inleddes med ett anförande av Anita Broddesson, fd kostchef.i Klippans kommun där hon utvecklat verksamheten under 25 år. Anita, som har fått ett antal utmärkelser för sitt jobb, har genom ett envist arbete fått in svenska närproducerade livsmedel i köken i Klippans kommun. Anita är ett levande bevis på att med engagemang och envishet är inget omöjligt vare sig när det gäller kraven i en upphandling eller närproducerade livsmedel i kommunala kök.