Varm mat till våra äldre
Vid Kommunfullmäktige under måndagen togs beslut om Måltidspolicyn.
Här vill vi i Centerpartiet att man fortsätter att utveckla och bygger fler tillagningskök ute i verksamheterna. Detta för att uppnå ökad kvalitet med närhet till gästerna. Det vill inte styret.
Det finns i riktlinjerna flera exempel på att det är viktigt med delaktighet från gästerna och att det ska vara festligt uppdukat och extra god mat på helgerna på våra särskilda boenden. Frågan från oss i Centerpartiet var då var hur man ska kunna leva upp till det när man stänger köken på Åsgården och Ängslyckan under helgerna? Där ska alltså serveras cook and chill till lunch och på kvällarna får de boende kall mat, såsom ”kallskuret” enligt ordförande i nämnden. Hur festligt är det att varje helg (förutom vid högtider) få en så torftig måltidsupplevelse?
Vi tycker att våra äldre ska kunna få en matupplevelse även på helgerna trots att man inte bor på Solgården. Dessutom är det oklart vem som ska sköta arbetet runt den här helgmatserveringen. Det ska kokas gröt och plockas fram till frukost, det ska dukas, plockas undan och fixas men det finns ju ingen kökspersonal på plats så det överlämnas till vårdpersonalen som ändå är överhopade med arbete.
Här är styret helt svarslösa, förutom att de säger att det kommer att lösa sig. Vi tycker att det är en beklämmande hantering. Yrkandena här var att dels utöka antalet tillagningskök samt att fortsätta att hålla Åsgårdens och Ängslyckans kök och restauranger öppna på helgerna.
Vi tycker att detta är talande exempel på hur styret i kommunen missar sitt uppdrag och vad och vem kommunen faktiskt är till för. Man gör alltså planer och policys som man redan vid antagandet har bestämt sig för att överskrida, inte snyggt och inga vettiga svar finns.