Centerpartiet ställer krav inför nästa regeringsbildning: Sverige måste producera mer mat och säkerställa fler öppna landskap. Bakgrunden är ett pressat lantbruk och ett växande behov av ökad självförsörjning.

Svenskt lantbruk står inför stora utmaningar. Lönsamheten är pressad, det finns behov av klimatomställning, konkurrenskraften är svag och antalet lantbrukare minskar samtidigt som medelåldern ökar. Utvecklingen leder till att gårdar läggs ner och landskap växer igen.

Samtidigt är Sverige långt ifrån självförsörjande på flera viktiga livsmedel. Produktionen av exempelvis nötkött och lamm räcker inte för att möta efterfrågan, vilket ökar beroendet av import. Centerpartiet vill därför höja Sveriges självförsörjningsgrad från dagens omkring 50 procent till minst 80 procent.

För att Sverige ska kunna öka sin livsmedelsproduktion och stärka sin självförsörjning krävs tydliga förändringar. I grunden handlar det om att skapa bättre förutsättningar för lantbruket att växa och utvecklas.

Ökad lönsamhet i lantbruket
En central förutsättning är att det blir mer lönsamt att vara lantbrukare. I dag pressas många av höga kostnader, skatter och omfattande byråkrati, vilket gör det svårt att få verksamheten att gå runt. Genom att sänka skatten och minska regelkrånglet kan fler företag bli livskraftiga och våga investera i framtiden.

Fler betande djur
För att öka produktionen av svensk mat behövs också fler betande djur. En större djurhållning bidrar inte bara till ökad livsmedelsproduktion, utan också till öppna landskap och en rikare biologisk mångfald. Det är viktigt för att stärka jordbruket och bevara det svenska kulturlandskapet.

Fler unga i näringen
Samtidigt krävs en generationsväxling. Fler unga måste kunna ta över sina familjegårdar eller starta nya verksamheter inom de gröna näringarna. För att möjliggöra detta finns behovet av riktade stöd och förbättrad tillgång till finansiering, så att unga entreprenörer får bättre förutsättningar att etablera sig.

– Det är så vi får mer svensk mat. Det är så vi får fler öppna landskap. Det är så vi ser till att nästa generation vågar ta vid där den förra lämnar över, säger partiledare Elisabeth Thand Ringqvist.