Satsning på halländsk matkultur

Helene Andersson är glad över satsningen på halländsk matkultur. Foto: Johanna Nolsa.

 

Regionstyrelsen i Halland har beslutat att medfinansiera projektet "Halländsk matkultur".

- Detta är ett spännande projekt som kan bidra till Hallands utveckling, säger Centerpartiets regionråd Helene Andersson.

Totalt beviljas nu drygt 8 100 000 kronor som medfinansiering för projektet Halländsk Matkultur. Projektägare är Hallands Matgille och projektet löper från 2024 till 2027. Syftet är att bidra till en mer attraktiv och hållbar bransch. Det är ett led i att utveckla måltidsturismen i Halland.

 

Det finns idag utmaningar för företagen inom branschen, där det är svårt att attrahera och behålla personal. Den sociala hållbarheten i företagen behöver också utvecklas för att företagen ska bli lönsamma och attraktiva.

 

– Bland annat planeras kunskapshöjande insatser för företagen, förklarar Helene Andersson, 1:e vice ordförande regionstyrelsen. Detta är ett spännande projekt som kan bidra till Hallands utveckling genom att skapa en mer attraktiv, hållbar och lönsam verksamhet.