Fridhems kaffestuga Årets Miljöhjälte

Centerpartiet i Katrineholm har traditionsenligt utsett Fridhems kaffestuga i Sköldinge till Årets miljöhjälte 2024. Ägaren Marina Andersson får utmärkelsen för sitt gedigna arbete att driva verksamheten med en KRAV-märkt och närodlad inriktning med råvaror hämtade från den egna gården så långt det är möjligt.

Priset överlämnades Centerpartiets ordförande Mattias Widegren och Ann-Charlotte Olsson, kassör i styrelsen, en av de soligaste sommardagarna, då kaffestugan är ett mer än fullgott alternativ till badstranden. Men mysfaktorn är även hög, en mer mulen dag, då gästerna kan mötas av en värmande brasa i det gamla prästänkebostället som under många år fungerat som kaffestuga och under senare tid med Marina Andersson som ägare.

Marina och hennes personal bakar och lagar allt baserat på KRAV-märkta råvaror hämtade från den egna gården eller från närliggande producenter.

- Marina Andersson och Fridhems kaffestuga är ett mycket gott exempel på hur ett miljöengagemang kan gå från ord till handling, säger Mattias Widegren.

Centerpartiets mer formella motivering till priset lyder: "Vi vill uppmärksamma att er hantering av närodlade ekologiska råvaror och er KRAV-certifiering är ett föredöme för andra och en viktig vägvisare för ett hållbart samhälle".

Varje år utser Centerpartiet i Katrineholm en person eller organisation i Katrineholms kommun som i sin verksamhet eller med sina insatser bidrar till en förbättrad närmiljö och till ett ökat medvetande om vikten av ett hållbart samhälle.