Nivå 3 – Maximum
Centerpartiet lokalt
  • / Nyheter
  • / Mer närodlade grönsaker i kommunens kök

Mer närodlade grönsaker i kommunens kök

Tack vare Centerpartiet kommer nu Exempelstad kräva att minst 50 procent av alla grönsaker som används i kommunens kök är närproducerade.

Detta beslutade kommunfullmäktige på sitt senaste sammanträde och är en fråga som Centerpartiet i Exempelstad har drivit under lång tid. I den nya livsmedelspolicyn står det nu att minst 50 procent av alla grönsaker måste komma från producenter inom en 20 mils radie från Exempelstad.

- Det här är en rejäl seger för oss i Centerpartiet, säger Louise Pettersson, gruppledare för Centerpartiet och vice ordförande i kommunstyrelsen.

Den nya policyn innebär också att entreprenörer som anlitas av kommunen också måste köpa in närproducerade grönsaker.

- Detta är otroligt viktigt. Dels ur ett miljöperspektiv eftersom vi minskar avstånden maten måste transporteras. Dels för att det gynnar vår egen regionala livsmedelsproduktion, säger Louise Pettersson.