Mat och Naturvandring i Kalvahagen Åstorp

Söndagen den 7 juli. Vi startar kl. 11.30, 12.00 och 12.30 från parkeringen vid Odengatan.

Företag från bygden bjuder på smakprov av närodlad och närproducerad mat.
Systrarna Buffè Tingvalla svarar för lunchen.
Kostnad 190 kr/person.

Anmälan om deltagande senast den 2/7 till
Ulla Alfredsson 070-985 44 64 eller
Hans-Ingvar Jönsson 042-500 76 eller hansingvar.j@telia.com

Kalvahagen
Åstorps Turistförening har intill Kalvahagen skapat ett arboretum. Detta är en trädsamling, som omfattar alla de trädarter som finns på Söderåsen. Innan vi startar vandringen presenteras projektet av Leif Wennerberg, Åstorps Turistförening.

Vår vandring är ca 2 km och går runt Kalvahagen.
Halvvägs vid Heiners ängar bjuder Systrarna Buffé på rostad potatissallad med citrus, rädisor och sockerärtor, svensk örtmarinerad kycklingfilè, krämig örtsås, grönsallad och foccacia med vispat smör.

När vi närmar oss slutet på vandringen blir det kaffe med kaka.

Kalvahagen

Efter vandringen finns en minimarknad, där du bl.a. kan köpa produkter som du smakat på under vandringen.

De som bjuder på närodlad och närproducerad mat under vandringen är

Björks fiskbutik & rökeri
Råröd, Höör
Fiskbutik & mathantverk
0413-256 45

Bonnarps Hjortgård
Bonnarp, Ljungbyhed
Gårdsbutik, hjort- och vildsvins kött.
0725-68 66 00

Skånemejerier
Tillverkar produkter på mjölk från skånska gårdar.

Systrarna Buffè
Tingvalla, Åstorp
Catering, fester & möten.
042-400 88 70

Ådala gård
Skingeröd, Oderljunga
Gårdsbutik med Moogies mjölk och mjölkprodukter
0722-46 39 03

Övarps gårdsbutik
Övarp, Ö.Ljungby
Lokalproducerat kött nöt, gris & lamm.
0435-210 00